Yeşil geniş yapraklıdır. Su sever
FOTOLARDA FARKLILIK OLABİLİR
Tere, baharatlı aromasıyla tanınan ve çok hızlı gelişen bir yeşilliktir. Atalık ve yerli tere tohumları, ticari türlere göre daha güçlü aroma, daha gevrek doku ve yüksek besin değeri sunar. Kısa sürede hasada gelir, yılın büyük bölümünde kolayca yetiştirilebilir. Küçük bahçelerde, balkon saksılarında bile verimli sonuçlar alınır.
İKLİM – TOPRAK
Tere serin ve yarı gölgeli ortamları sever. Özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında en iyi gelişimi gösterir. Yaz sıcaklarında yapraklar acılaşabilir, bu yüzden yaz aylarında gölgeli alanlara ekilmelidir. Soğuğa karşı orta derecede dayanıklıdır.
Toprak seçimi konusunda çok hassas değildir ancak organik maddece zengin, nemli ve geçirgen topraklarda daha verimli yetişir. pH aralığı 6.0–7.5 olmalıdır.
TOHUM
Atalık tere tohumları küçük, kahverengi-siyah renkte olur ve çok hızlı çimlenir (2–5 gün içinde). Ekim öncesi özel bir işlem gerekmez. Tohumlar doğrudan ekilir.
TOPRAK HAZIRLIĞI VE TOHUM EKİMİ
Toprak ekimden 1 hafta önce kazılır ve iyice işlenir. Organik gübre ile zenginleştirilmiş olmalıdır.
Ekim yöntemi: Serpme ya da sıra halinde
Sıra arası: 15–20 cm
Sıra üzeri: 3–5 cm
Ekim derinliği: 0.5 cm’den fazla olmamalı
Ekim sonrası toprak hafif bastırılır ve can suyu verilir. Sık ekim yapılırsa çimlenmeden sonra seyreltme yapılmalıdır.
BAKIM İŞLERİ
Tere çok fazla bakım istemez. Toprağı nemli tutulmalı, yabancı otlar sık sık temizlenmelidir. Sık sulama, yaprakların gevrek ve yumuşak olmasını sağlar. Toprak kurudukça acılaşır.
Besin desteği gerekiyorsa doğal kompost çayı veya sulandırılmış yanmış gübre verilebilir.
SULAMA
Tere düzenli ve sık sulama isteyen bir bitkidir. Özellikle sıcak havalarda günde 1 defa (sabah veya akşam) sulama yapılmalıdır. Sulama aksarsa gelişimi durur, yapraklar sertleşir.
HASTALIK VE ZARARLILAR
Yaprak bitleri ve kök boğazı çürüklüğü en yaygın sorunlardır. Sık ekim yapılmamalı, bitkiler arasında hava dolaşımı sağlanmalıdır. Doğal sabunlu su spreyi veya ısırgan suyu ile yaprak zararlıları kontrol altına alınabilir.
HASAT ZAMANI
Tere, ekimden 2–3 hafta sonra biçilebilir. Yapraklar 10–15 cm boya ulaşınca dıştan içe doğru kesilir. Birkaç biçim yapılabilir. Tohumluk almak isteniyorsa son biçim yapılmadan çiçeklenmesine izin verilmelidir.

Reviews
There are no reviews yet.