Bahçemde her yıl kendiliğinden gelen semiz otudur.Yaprakları daha küçük olup enine yayılırlar.Omega3 kaynağıdır.En alttaki fotoğraf köyümde yapılan semiz otundan yapılan pırpır yemeği deriz.Bir kez ekmeniz yeterlidir.Tohumları hızlı yayıldığı için her yıl kendiliğinden çıkarlar.Yabancı ot temizliği yaparken semiz otlarını sökmeyin.Çünkü domatesler ve diğer sebzelerinizin büyümesini engellemezler aksine onlar için faydalıdır.
ATALIK VE YERLİ YABANİ SEMİZOTU (PİRPİRİM) – DOĞAL YETİŞTİRİCİLİK
FOTOLARDA FARKLILIK OLABİLİR
Yabani semizotu ya da halk arasındaki adıyla pirpirim, sucul yapısı, yüksek omega-3 değeri ve hafif ekşimsi tadıyla tanınan geleneksel bir sebzedir. Atalık ve yerli yabani semizotu fideleri; lezzet, dayanıklılık ve şifalı özellikleriyle bilinir. Tarla kenarlarında kendiliğinden çıkabildiği gibi bilinçli olarak da yetiştirilebilir. Az su ve bakım ister.
İKLİM – TOPRAK
Yabani semizotu sıcağı seven, güneşli veya yarı gölgeli alanlarda gelişen bir bitkidir. İlkbahar sonu – yaz başı dikimleri idealdir. Tohumla üretilebildiği gibi hazır fide olarak da dikilebilir.
Toprak açısından seçici değildir, ancak en iyi sonucu:
Kumlu-tınlı,
Geçirgen,
Azotça zengin,
Hafif nemli topraklarda verir.
Ağır, çok su tutan topraklardan kaçınılmalıdır.
FİDE DİKİMİ – ZAMANI VE YÖNTEMİ
Yabani semizotu fideleri genellikle Nisan sonu – Haziran başı gibi açık alana dikilir.
Toprak Hazırlığı:
Dikimden 10–15 gün önce toprak işlenir, havalandırılır.
Her metrekareye 1 kova kadar iyice yanmış çiftlik gübresi veya kompost karıştırılır.
Hafifçe düzlenip fideye hazır hale getirilir.
Fide Dikimi:
Fide çukurları 10–15 cm derinliğinde açılır.
Kök kısmı toprakla örtülerek hafifçe bastırılır.
Dikim mesafesi:
Sıra arası: 25–30 cm
Sıra üzeri: 20–25 cm
Dikim sonrası bolca can suyu verilir.
BAKIM İŞLERİ
Toprağın çok kurumasına izin verilmeden sulama yapılır.
Bitki toprağı çapalanarak havalandırılır.
Gerekirse 2 haftada bir sıvı kompost çayı ile takviye yapılabilir.
Yabani semizotu fazla bakım istemez, hızlı gelişir.
SULAMA
İlk hafta her gün, sonrasında haftada 2–3 kez sulanabilir.
Yaz sıcaklarında daha sık sulama gerekebilir.
Aşırı suya gerek yoktur; kuraklığa dayanıklıdır.
Su direkt köke verilmelidir, yapraklar ıslatılmamalıdır.
HASTALIK VE ZARARLILAR
Genellikle dayanıklı bir bitkidir.
Nemli ortamda kök çürüklüğü veya yaprak lekesi olabilir.
Toprak havalandırması ve seyrek dikim, hastalıkları önler.
Zararlılar için doğal yöntemler (ısırgan suyu, sabunlu sprey) kullanılabilir.
HASAT ZAMANI
Dikimden yaklaşık 30–40 gün sonra ilk hasat yapılabilir.
10–15 cm boya ulaştığında sapları kesilerek toplanır.
Bitki yeniden sürgün vererek tekrar ürün verir.
Tohumluk bırakılacaksa en güçlü bitki tam çiçeklenmeye kadar bırakılır.




Reviews
There are no reviews yet.