Yetişme evresinde mor renk olgunlaşma döneminde griye benzer.Bahçenize renk katacak türler arasına girebilir.Erkenci çeşittir.Tohumdan hasada 120 günde ulaşır.
ATALIK VE YERLİ PATLICAN FİDESİ – DOĞAL YETİŞTİRİCİLİK
FOTOLARDA FARKLILIK OLABİLİR
Patlıcan, sıcak iklimi seven ve verimi yüksek olan, ülkemizde özellikle yaz sofralarının vazgeçilmez sebzelerindendir. Atalık ve yerli patlıcan fideleri; lezzet, tohumluk değeri ve dayanıklılık açısından hibrit türlere göre daha doğaldır ve sürdürülebilir tarıma uygundur. Topan, kemer, bostan ve alacalı gibi çeşitli türleri vardır.
İKLİM – TOPRAK
Patlıcan, sıcak ve uzun yaz sezonuna sahip bölgelerde çok iyi gelişir. Don olayına karşı hassastır. Dış ortama dikimi için gece sıcaklıklarının 15°C altına düşmemesi gerekir.
Toprak tercihi olarak:
Organik maddece zengin,
Geçirgen,
Hafif killi-tınlı, sıcak ve derin yapılı topraklar idealdir.
Soğuk, ağır ve su tutan topraklar gelişimi olumsuz etkiler.
FİDE DİKİMİ – ZAMANI VE YÖNTEMİ
Fideler genellikle Mayıs başı – ortası gibi açık alana dikilir. Serada erken dönem dikimi mümkündür.
Toprak Hazırlığı:
Dikimden 15–20 gün önce toprak işlenir, havalandırılır.
Her metrekareye 1 kova kadar iyice yanmış çiftlik gübresi karıştırılır.
Kompost, az miktarda ahır gübresi, leonardit veya odun külü ile desteklenebilir.
Fide Dikimi:
Fide çukurları, kök sistemini alacak derinlikte açılır.
Fide toprağa, kök boğazına kadar gömülür.
Dikim mesafesi:
Sıra arası: 60–80 cm
Sıra üzeri: 40–60 cm
Dikim sonrası bolca can suyu verilir.
BAKIM İŞLERİ
Fideler tutunduktan sonra (7–10 gün içinde) ilk çapalama yapılır.
25–30 cm boya ulaştıklarında boğaz doldurma yapılır.
Gelişim döneminde ayda 1 kez doğal sıvı gübre (ısırgan şerbeti, kompost çayı, yanmış gübre suyu) verilebilir.
Geniş yaprakları olduğu için fidelerin arasında hava akımı sağlanmalıdır.
Bazı türlerde bitkiyi taşıması için kazık desteği gerekebilir.
SULAMA
Patlıcan düzenli ve yeterli su isteyen bir bitkidir.
Toprağın kurumasına fırsat vermeden derin sulama yapılmalıdır.
Aşırı su, kök hastalıklarına neden olabilir.
Sulama sabah veya akşam yapılmalı, su doğrudan kök bölgesine verilmelidir.
HASTALIK VE ZARARLILAR
Aynı yere her yıl patlıcan dikilmemelidir. (3 yıllık ekim nöbeti uygulanmalı)
Toprak havalandırması, çapalama ve doğru sulama ile hastalık riski azaltılır.
Yaprak bitleri, kırmızı örümcek, beyaz sinek gibi zararlılara karşı doğal bitki ekstraktları (ısırgan, sarımsak-limon spreyi vb.) kullanılabilir.
Gerekirse bakırlı doğal mantar ilaçları uygulanabilir.
HASAT ZAMANI
Fideler dikildikten yaklaşık 60–90 gün sonra ilk hasat yapılır.
Meyve tam olgunlaşmadan, parlak ve dolgunken toplanmalıdır.
Aşırı olgunlaşan patlıcanlarda acılaşma ve çekirdeklenme olur.
Tohumluk bırakılacak meyveler, dalda tam olgunlaştıktan sonra kesilmelidir.



Reviews
There are no reviews yet.